N’arrêtez jamais d’apprendre !
Parce que l’air extérieur, même froid, renouvelle l’humidité autour du linge et accélère l’évaporation.
Même s’il fait froid, le linge sèche souvent plus vite dehors car l’air circule mieux qu’à l’intérieur. Dès que de l’eau s’évapore du tissu, le vent ou les courants d’air emportent l’humidité, laissant la place à de l’air sec qui favorise une nouvelle évaporation. Résultat : le séchage se poursuit, même à basse température !
À l’intérieur, l’air est souvent plus statique et peut vite devenir saturé d’humidité, ce qui ralentit le processus. Ce qui compte le plus pour sécher le linge, c’est donc l’humidité de l’air et la circulation, pas seulement la chaleur.
En Sibérie, le linge peut sécher dehors alors qu’il fait -20°C ! L’eau passe directement de l’état solide à gazeux, sans devenir liquide : c’est la sublimation.