Dans certaines régions montagneuses, les bergers ont développé un véritable langage sifflé : chaque sifflement correspond à une syllabe ou un mot de leur langue.

Ces sifflements, très aigus, voyagent bien mieux que la voix humaine classique, surtout en montagne ou dans les vallées. Ils permettent de transmettre des informations, de donner des ordres ou de prévenir d’un danger à plusieurs kilomètres !

Le plus célèbre de ces langages est le silbo gomero de l’île de La Gomera (Canaries), mais il en existe aussi en Turquie, en Grèce ou dans les Pyrénées françaises.